自制简易凉皮
自制简易凉皮是cilver分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“自制简易凉皮”制作过程分15个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制简易凉皮。
菜式简介
之前做过凉皮，要洗完面筋的面水做；洗面筋的凉皮做法，可以吃到面筋，但是洗去了面筋的面糊，蒸熟后，面皮没有那么筋道；这次尝试做了不用洗面筋的做法，简单方便，效果不错！选用高筋面粉，不洗面筋，凉皮筋道可口。夏天即将来临，爽口的凉皮让人食欲大增！做完后，自己真的吃了好多！
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉400克
- 辅助料
- 玉米淀粉10克
- 食盐5克
- 水适量
- 葵花籽油适量
- 黄瓜丝适量
- 蒜汁适量
- 芝麻酱适量