榆钱窝头
榆钱窝头是金凤栖梧分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“榆钱窝头”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的榆钱窝头。
菜式简介
名副其实的榆钱窝头，忘加白面了，看个方子有加黄豆面，后面还有加白面没看见，纯粗粮。
榆钱子窝头，是北方地区特有的一种小吃。由榆树的果实榆钱和面粉或玉米面蒸制而成，形状如传统馒头，口感甜绵爽滑。由于榆钱只在初春才有，所以这种食物一年只能做一次。
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鲜榆钱一盘
- 玉米面一碗
- 辅助料
- 小苏打半小勺(约1克)
- 水适量