超级简单的家常萝卜干炒腊肉
超级简单的家常萝卜干炒腊肉是游龙公子分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“超级简单的家常萝卜干炒腊肉”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的超级简单的家常萝卜干炒腊肉。
菜式简介
超级简单的家常萝卜干炒腊肉
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺烧
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 湖南衡山腊肉200克
- 萝卜干50克
- 辅助料
- 干辣椒适量
- 蒜瓣适量
- 生抽适量
- 食盐适量
超级简单的家常萝卜干炒腊肉的做法步骤
超级简单的家常萝卜干炒腊肉做法技巧/窍门/补充说明:
本菜谱选用的腊肉为湖南衡山腊肉,因为那里的腊肉非烟熏,相对健康,萝卜干要选用手工晒制的,市面上一些萝卜干是烘干机烘干的,没有经过太阳紫外线的照晒,味道是不一样的,此外,食盐的量一定要掌握好,腊肉本身是咸的,放多盐是很难吃的哦。