酸辣土豆丝
酸辣土豆丝是【??丁蒙蒙??】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣土豆丝”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 辣椒：适量 | 食用油：适量 |
| 盐：适量 | 味精：适量 |
| 白醋：适量 | -- |
酸辣土豆丝的做法步骤
酸辣土豆丝做法技巧/窍门/补充说明：
1、土豆丝一定要洗去表层淀粉，炒起来才会好看清爽。
2、倒入土豆丝的时候，可以滴入一点点开水，可以保持土豆爽脆的口感。
3、大火快炒。
相关食材：土豆