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紫薯条

菜谱编号:347-004
紫薯条是【幸运的小糯米】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯条”。
紫薯条
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
紫薯:适量--
辅助料用量
糖:适量蛋液:适量
面包糠:适量淀粉:适量

紫薯条的做法步骤

  • 第十步:紫薯条完成。
  • 第三步:搅拌均匀。
  • 第一步:紫薯去皮蒸熟,加压成泥。
  • 第六步:裹上蛋液。
  • 第七步:裹上面包糠。
  • 第五步:搓成细条切成段。
  • 第九步:炸至金黄捞出。
  • 第二步:加入淀粉。
  • 第四步:揉成条。
  • 第八步:五成油温小火慢炸。
  • 相关食材:紫薯

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