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无油少糖番薯饼

做菜达人@俏佳喵
无油少糖番薯饼是俏佳喵分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“无油少糖番薯饼”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的无油少糖番薯饼。
无油少糖番薯饼

菜式简介
  外出用餐大家都喜欢点番薯饼做主食,但通常番薯饼的做法是糯米粉混合番薯、用油两面煎香,口感香甜软糯,但会感觉稍油腻且热卡较多。本人对用量和做法进行了改良:用粘米粉代替糯米粉、烤箱代替油煎,选用甜度高的“鸡蛋黄”番薯,不放糖,出炉的番薯饼微甜、松软不粘,对于想减肥又想过把甜食瘾的妹子是最合适的了。

耗时/难易度
口味甜香
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
番薯250克
辅助料
粘米粉50克
炼奶15克
鸡蛋清10克

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