紫苏家常鱼
紫苏家常鱼是肥东施分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“紫苏家常鱼”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫苏家常鱼。
菜式简介
老公的家乡菜。我没有加干辣椒碎，地道的做法都会加点辣椒碎的，辣辣的口感更好点，为了孩子们也能吃，我没有加，改成两颗红椒。用新鲜的紫苏来做，味道更鲜美。我用的是老公外婆给的紫苏干，满满的都是老外婆的爱！
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 草鱼两斤左右
- 辅助料
- 红椒2个
- 香菜1棵
- 干紫苏一把
- 葱适量
- 姜适量
- 大蒜粒适量
- 干辣椒3-4个
- 生抽适量
- 料酒一包
- 蚝油适量
- 盐适量
- 食用油适量