自制日本豆腐
自制日本豆腐是土萝儿分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“自制日本豆腐”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制日本豆腐。
菜式简介
豆腐是一种以黄豆为主要原料的食物,本身没有什么味道,但是含有高蛋白质,可以被做成各式各样的菜肴。它起源于中国,拥有美观、营养价值高、产品种类丰富等特点。
豆腐花样繁多,俱有风味独特,制作工艺简单食用方便的特点,有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 熟豆浆200克
- 鸡蛋200克
- 辅助料
- 盐适量
自制日本豆腐的做法步骤
自制日本豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
可以就这样吃豆腐,咸香,当甜点吃,也可以炸了吃,炒了吃,看个人喜欢。
蛋液和豆浆的比例是1:1,鸡蛋有多少,豆浆就加多少。