秋葵蒸蛋
秋葵蒸蛋是一枚不胖的吃货??分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“秋葵蒸蛋”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的秋葵蒸蛋。
菜式简介
想要蒸出嫩滑的鸡蛋,家里又没有保鲜膜,怎么办呢?今天D喵就来叫大家不用保鲜膜也能蒸出嫩滑的鸡蛋。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋2个
- 秋葵1根
- 辅助料
- 酱油少许
- 芝麻香油少许
- 胡椒粉少许
秋葵蒸蛋的做法步骤
秋葵蒸蛋做法技巧/窍门/补充说明:
调味料的需要根据个人喜好。
蒸出来的鸡蛋更关键就是鸡蛋和水的比例以及火候的把握。
鸡蛋和水的比例是一比一。
在碗上盖上一个小碗或者一个盘子可以模拟保鲜膜的作用。
相关食材:秋葵