鸡蛋秋葵
做菜达人@美乐猪
鸡蛋秋葵是美乐猪分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“鸡蛋秋葵”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡蛋秋葵。
菜式简介
秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等,在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钟以去涩。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 秋葵200克
- 辅助料
- 鸡蛋2个
- 调味料
- 盐适量
- 酱油适量