香爆小排
香爆小排是雨欣欣欣分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“香爆小排”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香爆小排。
菜式简介
这是一道小孩儿非常喜欢吃的菜。配菜也很丰富营养，采用先煎后爆炒的方式。来做这道菜
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺爆
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪小排一斤
- 洋葱一个
- 青椒二个
- 红椒一个
- 干辣椒10个
- 大蒜5瓣
- 生姜一块
- 花椒少许
- 大葱半根
- 辅助料
- 生抽一匙
- 老抽1/3匙
- 料酒半匙
- 五香粉一匙
- 孜然粉半匙
- 白芝麻一匙
香爆小排的做法步骤
香爆小排做法技巧/窍门/补充说明：
喜欢吃辣椒的，洒上辣椒面和味精即可。我这个菜是小孩吃的，所以辣椒面没放