荞麦窝头
荞麦窝头是李李小酒窝分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“荞麦窝头”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的荞麦窝头。
菜式简介
荞麦性平、味甘凉，归胃、大肠经；
有健脾益气、开胃宽肠、消食化滞、除湿下气的功效。
1· 适宜食欲不振、饮食不香、肠胃积滞、慢性泄泻之人食用；同时适宜出黄汗之人和夏季痧症者、糖尿病人多食；
2· 脾胃虚寒、消化功能不佳、经常腹泻的人、体质敏感之人不宜食用。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 荞麦面粉100克
- 小麦面粉100克
- 辅助料
- 酵母适量
- 泡打粉适量
- 水适量