皮蛋瘦肉蛋花粥
皮蛋瘦肉蛋花粥是【放飞的馋嘴猫】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“皮蛋瘦肉蛋花粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
喜欢美食，经常在美食天下看看有什么喜欢的美食，这几天因为女儿矫正牙齿，不能吃米饭，所以就烧了这皮蛋瘦肉蛋花粥，也是随意的想出来的搭配，觉得味道很鲜美，就跟大家一起分享一下。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 肉沫：适量 | 皮蛋：1个地 |
| 蛋：1个 | 豆芽：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 葱花：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 料酒：适量 | 味精：适量 |
| 方便面调味料：适量 | -- |