木鱼花皮蛋瘦肉粥
木鱼花皮蛋瘦肉粥是【碗里姜膳】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木鱼花皮蛋瘦肉粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
木鱼花皮蛋瘦肉粥是一道美味的粥品。因为加入木鱼花后而口味鲜香独特!
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
| 耗时:一小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 木鱼花:适量 | 大米:适量 |
| 皮蛋:适量 | 里脊肉:适量 |
| 碗豆:适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱:适量 | 香油:适量 |
| 料酒:适量 | 白胡椒粉:适量 |
| 淀粉:适量 | 盐:适量 |
| 鸡精:适量 | 水:适量 |
木鱼花皮蛋瘦肉粥的做法步骤
答配菜谱:瘦肉与皮蛋的做法

