文蛤汤

做菜达人@??丁蒙蒙??

文蛤汤是??丁蒙蒙??分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“文蛤汤”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的文蛤汤。

文蛤汤

耗时/难易度: 口味原味; 工艺煮; 耗时十分钟; 难度简单

主材料: 文蛤适量

辅助料: 食用油适量; 葱适量; 姜适量

文蛤汤的做法步骤

文蛤汤做法技巧/窍门/补充说明：

1、文蛤沙子要吐尽。
2、不可贪图文蛤鲜嫩而烧制时间过短，一定要翻开。同时烧至时间也不可过长，肉质会老。
3、口味不重的不用放盐。

菜谱标签：家常菜汤类

相关食材：文蛤

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