美味的牛角包
美味的牛角包是南京欧米奇西点学校分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“美味的牛角包”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的美味的牛角包。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 高粉100克
- 低粉100克
- 酵母3克
- 盐4·5克
- 砂糖17·5克
- 奶粉6克
- 水100ML
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 发酵面团50克
- 黄油125克
美味的牛角包的做法步骤
美味的牛角包做法技巧/窍门/补充说明:
最后发酵的时候一定注意,用烤箱发酵黄油会融化。