什锦炒饼
什锦炒饼是【木虫】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“什锦炒饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
昨天做的饼，今天有点硬，就想起来以前在家吃过的炒饼，就鼓捣着做了个炒饼。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 熟饼丝：适量 | 瘦肉：100克 |
| 绿豆芽：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 包菜：适量 | 胡萝卜：半根 |
| 蒜：2片 | -- |
| 调味料用量 | |
| 料酒：一勺 | 生抽：一勺 |
| 老抽：一勺 | 盐：适量 |
什锦炒饼的做法步骤
什锦炒饼做法技巧/窍门/补充说明：
喜欢辣的，可以根据需要加少许辣椒油。