竹荪炖土鸡

菜式简介
　　短裙竹荪炖鸡汤营养价值非常高：
　　1、竹荪具有补气养阴；润肺止咳；清热利湿的功效。
　　（尤其是短裙竹荪含有多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效）
　　2、竹荪的有效成分可补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫抗病能力；
　　3、竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用，从而产生降血压、降血脂和减肥的效果，因此是夏天比较适合食用的一款好的食材；
　　4、味道又香又好喝，棒棒滴。