香卤鹌鹑蛋
香卤鹌鹑蛋是鑫睿嫣然分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“香卤鹌鹑蛋”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香卤鹌鹑蛋。
菜式简介
鹌鹑蛋个头虽小,但是营养丰富。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺焖
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鹌鹑蛋400克
- 辅助料
- 花椒粒适量
- 八角1个
- 桂皮1小块
- 香叶1片
- 茴香适量
- 生抽半勺
- 老抽几滴
- 冰糖4粒
香卤鹌鹑蛋的做法步骤
香卤鹌鹑蛋做法技巧/窍门/补充说明:
香料加水煮开,放入鹌鹑蛋腌制至少2个小时入味才好吃。