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鱼香五丝

做菜达人@尔东叶
鱼香五丝是尔东叶分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“鱼香五丝”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香五丝。
鱼香五丝

菜式简介
  这道菜与鱼香鸡丝很近似,只是用的食材与鱼香鸡丝有些区别,因此,取名鱼香五丝。这五种食材都是依据自己的偏爱选用的。鸡胸肉、土豆、青椒、胡萝卜、黑木耳。用炒制鱼香鸡丝的碗汁炒制,味道非常好,营养却更加均衡。

耗时/难易度
口味鱼香
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
鸡胸肉200克
土豆50克
青椒20克
胡萝卜30克
黑木耳30克
辅助料
适量
适量
生抽适量
料酒适量
淀粉适量
豆瓣酱适量
白糖适量
适量
适量
适量
适量

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