鱼香五丝

第十步：加豆瓣酱炒。

第十三步：鸡丝入锅炒。

第十四步：炒均匀即可出锅装盘。

第四步：起油锅，鸡丝入锅煸炒后盛出。6、7、8、

第三步：土豆切成丝后用熟了浸泡。

第七步：青椒入锅过油后盛出。

第六步：胡萝卜、木耳入锅过油。

第五步：再起油锅，土豆入锅过油。

第二步： 青椒、 胡萝卜、 黑木耳洗干净切成丝。

第八步：用酱油、醋、白糖、料酒勾兑成鱼香汁。

第十一步：時蔬入锅炒。

第一步：鸡胸肉洗干净切成丝，用生抽 料酒 淀粉搅拌均匀腌制15分钟。

第九步：起油锅，葱姜蒜入锅煸香。

第十二步：倒入鱼香汁炒。