自制腐竹辣条
自制腐竹辣条是暖暖～分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“自制腐竹辣条”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制腐竹辣条。
菜式简介
自制腐竹辣条~所需材料：腐竹，辣椒面，大葱，大蒜，盐。
制作步骤：
1、腐竹泡发后晾干下油锅煎炸；
2、葱蒜炝锅放入辣椒面翻炒出大概两分钟后放入煎炸好的腐竹翻炒两分钟左右加入高汤（清水也可以，没过腐竹的水量即可），大火煮开，中火煮八分钟左右，大火收汁后即可出锅。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 腐竹适量
- 辣椒面适量
- 辅助料
- 大葱适量
- 大蒜适量
- 盐适量