香茅酱烤鸡腿
香茅酱烤鸡腿是悦悦玉食分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“香茅酱烤鸡腿”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香茅酱烤鸡腿。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺烤
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡腿4只
- 紫甘蓝适量
- 甘蓝适量
- 小番茄适量
- 辅助料
- 香茅酱适量
- 老抽少许
- 日式沙拉汁适量
香茅酱烤鸡腿的做法步骤
香茅酱烤鸡腿做法技巧/窍门/补充说明:
1·用微波炉烤鸡腿,我觉得口感和烤箱烤得基本一样,只是颜色上稍微淡一点。
2·烤鸡腿的时候铺油纸是防止有些烤焦的地方粘在盘子上,不好洗;盖油纸是防止烤的时候会有油喷溅在微波炉里,也不好洗干净。
3·香茅酱我是在麦德龙买的,买不到的话用海鲜酱或烧烤酱都可以。
相关食材:鸡腿