炸酥肉
炸酥肉是如果花分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“炸酥肉”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸酥肉。
菜式简介
在火锅店点了酥肉涮菜，涮之前空口吃味道也挺好，仔细品尝研究了一下，今天下厨试做了一锅，外酥里嫩，比火锅店的更好吃，做的多，冻起来改天做糖醋的，也可以在家涮锅吃！
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪肉片700克
- 辅助料
- 鸡蛋1个
- 淀粉8勺（调羹）
- 面粉4勺
- 花椒粉少许
- 胡椒粉少许
- 盐适量
- 生抽少许
- 料酒适量
- 葱适量
- 姜适量