白云猪手
白云猪手是【凤记美食】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白云猪手”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
白云猪手,夏日凉菜,酸甜可口,肥而无脂。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:酸甜 | 工艺:其他 | 
| 耗时:数天 | 难度:普通 | 
| 菜谱主材料 | |
| 猪前脚:1只 | 冰糖:400克 | 
| 白醋:500克 | -- | 
| 辅助料用量 | |
| 八角:2只 | 香叶:5片 | 
| 盐:适量 | 小苏打:少许 | 
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
白云猪手,夏日凉菜,酸甜可口,肥而无脂。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:酸甜 | 工艺:其他 | 
| 耗时:数天 | 难度:普通 | 
| 菜谱主材料 | |
| 猪前脚:1只 | 冰糖:400克 | 
| 白醋:500克 | -- | 
| 辅助料用量 | |
| 八角:2只 | 香叶:5片 | 
| 盐:适量 | 小苏打:少许 | 
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的白云猪手。
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