酸辣狗肉牛筋面
酸辣狗肉牛筋面是不做妖精好多年分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“酸辣狗肉牛筋面”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸辣狗肉牛筋面。
菜式简介
别人送的狗肉,一直放冰箱,已经忘了。
这几天不是降温么,零上几度,对于冬天集体供暖的我们来说,这天气快冷死人啦。
冷得我就琢磨吃点啥取暖的食物,翻冰箱找食材把狗肉翻出来了。
我采用的是我们当地做狗肉锅子的做法,搭配的牛筋面。
热乎乎的汤喝下,瞬间就暖了。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 熟狗肉100克
- 牛筋面100克
- 白菜100克
- 辅助料
- 花生油5克
- 食盐5克
- 鸡精2克
- 清水若干
- 香菜5克
- 红油5克
- 米醋5克
- 葱3克