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白萝卜烧牛筋

做菜达人@寻找桃花岛
白萝卜烧牛筋是寻找桃花岛分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“白萝卜烧牛筋”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的白萝卜烧牛筋。
白萝卜烧牛筋

菜式简介
  牛筋,也就是牛的韧带,属于中药之一,主治补肝强筋,益气力等功效。白萝卜,入肺,性甘平辛,归肺脾经,具有下气消食、润肺、解毒生津等功效。二者荤素搭配,软烂弹牙,香鲜可口。

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
牛筋150克
牛肉200克
白萝卜半个
辅助料
2勺
料酒1勺
生抽1勺
大葱2段
2片
大蒜2瓣
八角2个
桂皮少许
香叶几片
十三香1勺
山楂2个
洋葱少许

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