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香辣猪龙骨

做菜达人@cansdy007
香辣猪龙骨是cansdy007分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。“香辣猪龙骨”制作过程分21个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣猪龙骨。
香辣猪龙骨

菜式简介
  最近一直很想吃羊龙骨,也就是羊蝎子,想想口水都要流下来,但无奈买不到羊排,只有用猪排代替,虽然少了羊肉的美味膻味,但是总体味道还是很不错的。
  对于食材中的配料,可以根据个人口味增加或减少,不一定全部一样。

耗时/难易度
口味麻辣
工艺
耗时一天
难度普通
主材料
排骨5-6根
辅助料
参片3-5片
桂圆2个
枸杞10粒
3片
5瓣
一段
辣椒适量
桂皮适量
红枣适量
调味料
花椒20-30颗
冰糖2块
红糖一勺
料酒适量
生抽适量
老抽适量
适量
白醋适量

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