蒜苔肉丝
蒜苔肉丝是琳达公主分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“蒜苔肉丝”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜苔肉丝。
菜式简介
蒜苔嫩脆,肉丝细嫩,香鲜微辣,是一道不错的下饭菜。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 里脊肉适量
- 蒜苔适量
- 辅助料
- 花椒几颗
- 淀粉适量
- 生抽适量
- 白糖适量
- 姜适量
- 郫县豆瓣酱适量
- 葱适量
蒜苔肉丝的做法步骤
蒜苔肉丝做法技巧/窍门/补充说明:
蒜苔不要炒得太久,炒熟但得保持脆嫩。