【夏季小凉菜】凉拌芥蓝
【夏季小凉菜】凉拌芥蓝是绿色天使分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“【夏季小凉菜】凉拌芥蓝”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【夏季小凉菜】凉拌芥蓝。
菜式简介
夏天总是很喜欢吃凉拌菜，这款凉拌芥蓝凉拌吃很清爽可口，也是我喜欢的凉菜呢！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 芥蓝400克
- 辅助料
- 蒜末适量
- 生抽一勺
- 盐适量
- 糖适量
- 香油适量
- 醋适量
【夏季小凉菜】凉拌芥蓝的做法步骤
【夏季小凉菜】凉拌芥蓝做法技巧/窍门/补充说明：
1、芥蓝要是细可以不把茎打花刀斜刀切一下即可。
2、芥蓝生吃也可以的，焯水要变色后就捞出过凉。
3、凉菜要现吃现拌才好吃。
相关食材：芥蓝