香菇鸡汤
香菇鸡汤是颜-娟分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“香菇鸡汤”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇鸡汤。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡肉1斤左右
- 辅助料
- 干香菇适量
- 干木耳适量
- 姜适量
- 葱适量
- 盐适量
- 红枣5颗
- 花椒适量
香菇鸡汤的做法步骤
香菇鸡汤做法技巧/窍门/补充说明:
注意:干香菇和木耳也可以不用发泡,清水洗干净也可以直接炖,家里有砂锅的炖出来口感更好,炖的途中尽量不要揭开锅盖,香味才会保存得更好,更浓郁。
相关食材:香菇