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松松软软的传统英式小松饼

菜谱编号：339-933

松松软软的传统英式小松饼是【萝卜头～美食厨房】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“松松软软的传统英式小松饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这是一款传统英式松饼的做法，很简单的6个材料，少油少糖，老少皆宜。松松软软的非常好吃。

松松软软的传统英式小松饼主厨：萝卜头～美食厨房

第十步：尽情的享受美味早餐饼吧。

第二步：牛奶加热微温，加入酵母和一小撮糖，不用搅拌，静置10分钟。

第七步：用平底锅加热，小火煎至两面金黄，腾熟就可以了。

第三步：高筋粉、盐、糖混合，过筛好的面粉中间挖洞加入牛奶液体，划圈式搅拌，会很粘，直到所有所有材料变成均匀的面团。

第十一步：当个下午茶点也不错哦??

第九步：温馨提示：这个小饼吃法太多了，可以当早餐配黄油和果酱，也可以做成像麦当劳那样的早餐鸡蛋火腿肠三明治，小披萨都超级好吃。

第八步：香喷喷的松饼就做好了。

第六步：擀成一厘米左右的厚度，用磨具压成圆饼形（没有磨具的可以用圆形杯子），然后在放温暖处发酵30分钟。

第五步：最好在温暖处发酵，如烤箱或者微波炉，今天天气好，温度高，放到阳光下一个小时左右就发酵好了。

第一步：准备好所有食材，面粉?糖?盐过筛。

第四步：揉面两种方法：家里有面包机的比较省事。如果没有就手动揉面。案板撒面粉，使劲甩面团，叠和拉伸都可以，多揉多甩上劲了才更好吃·如果觉得粘手，可以撒一点面粉，不过不要太多，15分钟左右，不那么粘手后揉好面团用保鲜膜包好，放温暖处发酵至两倍大。

菜谱标签：烘焙

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