韩式辣炒八爪鱼
韩式辣炒八爪鱼是朝族媳妇辣白菜分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“韩式辣炒八爪鱼”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韩式辣炒八爪鱼。
菜式简介
八爪鱼,常见的海鲜之一,在韩国辣炒是最简单又美味的做法,除了在韩餐馆可以吃到,其实在家做也能做出好吃的味道,这里就和大家分享一下韩国风味的辣炒八爪鱼的做法吧!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 八爪鱼500克
- 洋白菜一块
- 大葱一块
- 胡萝卜一块
- 辅助料
- 辣椒酱一勺
- 辣椒面一勺
- 盐0·5勺
- 糖一勺
- 清酒一勺
- 梅子汁一勺
- 香油0·5勺
- 蒜末一勺
- 咖喱饭一勺
韩式辣炒八爪鱼的做法步骤
韩式辣炒八爪鱼做法技巧/窍门/补充说明:
八爪鱼一定要选择相对新鲜,大小均匀的。
八爪鱼焯水时不易时间过长。
这道菜也可以用卡式炉,边炒边吃味道也很不错。