捞汁西葫芦
捞汁西葫芦是简约随悦分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“捞汁西葫芦”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的捞汁西葫芦。
菜式简介
微辣的捞汁,搭配上爽口的蔬菜,捞汁可以根据自己喜欢的味道来调整。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 西葫芦2根
- 辅助料
- 线椒2根
- 小米椒适量
- 红油3克
- 芥末油2克
- 香油2克
- 味极鲜10克
- 白糖3克
- 白醋3克
- 蚝油1匙
- 鸡粉1匙
- 盐适量
捞汁西葫芦的做法步骤
捞汁西葫芦做法技巧/窍门/补充说明:
加芥末油是为了掩盖葫芦丝的生味,用捞汁的方式来品尝菜品的爽口。