炸西葫芦夹
炸西葫芦夹是麦子老妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“炸西葫芦夹”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸西葫芦夹。
菜式简介
周末包馄饨多了一点肉泥,家里正好有个西葫芦,我做过茄夹、藕夹,没试过西葫芦夹,中午做了一次!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 西葫芦半个
- 猪肉馅50克
- 辅助料
- 色拉油适量
- 盐少许
- 面粉80克
- 鸡粉少许
- 淀粉适量
- 椒盐粉适量
炸西葫芦夹的做法步骤
炸西葫芦夹做法技巧/窍门/补充说明:
因为我家的肉泥太少了,所有只夹了中心,如果材料足够就可以把2片西葫芦不用掏空中心,里面直接夹上肉泥再裹粉炸!
我的肉馅是调好的味道的!