黄豆酱烧萝卜
黄豆酱烧萝卜是冬阳_dREh分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“黄豆酱烧萝卜”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄豆酱烧萝卜。
菜式简介
根茎类的蔬菜和肉都是绝配。尤其是萝卜，和牛腩，羊肉，排骨都有闻名全国的菜肴。家里有点肉末，有新鲜水嫩的大萝卜。如果不想食大肉，可以就换用肉末沾点儿荤香。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺烧
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 白萝卜半根
- 肉末少量
- 辅助料
- 姜一点点
- 葱花一点点
- 黄豆酱一大勺
黄豆酱烧萝卜的做法步骤
黄豆酱烧萝卜做法技巧/窍门/补充说明：
最开始接触黄豆酱是从烧鱼开始，一条生鲜罗非鱼，一盒海鲜菇，一大勺黄豆酱在合适的时间和火候当中演练出绝美的味道。从此以后烧鱼总离不了黄豆酱。一直在用海天黄豆酱，偶然用过一次李锦记的，李锦记的味道相差太远，丝毫没有酱香，口感没有层次，除了咸和苦我尝不出其他味道来了。湖南人喜欢吃辣，每一次买的都是辣黄豆酱。