酱焖籽兔
酱焖籽兔是逼我当厨子分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“酱焖籽兔”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱焖籽兔。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 籽兔400克
- 豆腐1条
- 辅助料
- 生姜碎适量
- 豆瓣酱80克
- 冰糖2颗
- 油少量
- 料酒适量
酱焖籽兔的做法步骤
酱焖籽兔做法技巧/窍门/补充说明:
1·籽兔看上去很大,一加热就缩小一倍多。
2·冰糖不要加太多。
3·大酱有点咸,所以还是就饭吃比较好。