酱肉丝
酱肉丝是小瑞儿妈妈分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“酱肉丝”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱肉丝。
菜式简介
不正宗的京酱肉丝，家里没甜面酱，用黄豆酱代替。一盘酱肉丝再配上黄瓜丝，炒土豆丝，来盘蒸春饼，卷着吃，味道不错。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 里脊肉150克
- 大葱3段
- 香菜1小把
- 辅助料
- 黄豆酱3大勺
- 糖1小勺
- 老抽适量
- 料酒适量
- 水淀粉适量
- 姜适量
- 盐少许
菜式简介
不正宗的京酱肉丝，家里没甜面酱，用黄豆酱代替。一盘酱肉丝再配上黄瓜丝，炒土豆丝，来盘蒸春饼，卷着吃，味道不错。