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山楂雪丽球

做菜达人@龙宝宝陈诺
山楂雪丽球是龙宝宝陈诺分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“山楂雪丽球”制作过程分19个步骤,作者提供了18张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的山楂雪丽球。
山楂雪丽球

菜式简介
  山楂雪丽球,小时候常见的一款零食,酸酸甜甜的,小小一个,一罐能吃上小半天。家里的5斤山楂终于做完了,今年应该是不会再做山楂的零食了。

耗时/难易度
口味酸甜
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
山楂500克
白砂糖250克
吉利丁片5克
辅助料
糖粉20克

山楂雪丽球的做法步骤

山楂雪丽球做法技巧/窍门/补充说明:

1·如果没有面包机,可以先把山楂打成果泥全程用不粘锅炒,时间比较长。
2·配方中糖的份量比较大,根据各自口味灵活增减糖份。
3·此配方完全无添加,做出来的山楂雪丽球在三天内尽快吃完。

菜谱标签:小吃
相关食材:山楂

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