花样美食蔬菜蒸蛋
花样美食蔬菜蒸蛋是阳台上的草莓分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“花样美食蔬菜蒸蛋”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的花样美食蔬菜蒸蛋。
菜式简介
鸽子蛋单独做时蛋白不易凝固，和鸡蛋一起做，蒸出的蛋羹更嫩滑。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋1只
- 鸽子蛋1只
- 盐少许
- 黄瓜15克
- 青椒15克
- 胡萝卜15克
- 辅助料
- 奶酪15克
花样美食蔬菜蒸蛋的做法步骤
花样美食蔬菜蒸蛋做法技巧/窍门/补充说明：
蒸蛋时过滤蛋液，大火上气后改中小火是必须的步骤，这样蒸的蛋表面光滑不起泡。