温补麻油鸡,做来很简单
温补麻油鸡,做来很简单是坏脾气莲莲分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“温补麻油鸡,做来很简单”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的温补麻油鸡,做来很简单。
菜式简介
麻油鸡,台湾女生坐月子必吃的一道温补菜式,大家平常也用来补中益气,祛湿暖身。麻油香气混合米酒的酒香,还有丝丝姜片的辛香,喝一口身体都开始微微发热,很赞!
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡全腿2个
- 黑芝麻油适量
- 老姜掌心大一块
- 米酒1瓶
- 辅助料
- 盐1匙
- 冰糖2匙
温补麻油鸡,做来很简单的做法步骤
温补麻油鸡,做来很简单做法技巧/窍门/补充说明:
全程不用加水,建议加盐的时候拿不准就一点点加,加一点尝一下。最终煮出来的鸡肉非常入味,汤汁也浓香可口。
相关食材:麻油