笋干腊鸭
笋干腊鸭是寒飘分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“笋干腊鸭”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的笋干腊鸭。
菜式简介
最近迷恋吃我奶奶送给我的笋干,自己做的笋干味道特别好,自从上次做了笋干五花肉,笋干猪蹄,今天打算尝试一下笋干腊鸭。
腊鸭我也是第一次吃,喜欢腊味的人绝对会爱上腊鸭的味道。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 腊鸭半只
- 笋干适量
- 葱若干
- 小红椒两个
- 姜若干
- 辅助料
- 盐适量
- 料酒适量
- 红烧汁适量
- 白糖适量