蒜蓉炒通菜
蒜蓉炒通菜是sourcehe分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。“蒜蓉炒通菜”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜蓉炒通菜。
菜式简介
五分钟快手家常菜,蒜蓉炒通菜。通菜是春夏的一种普通蔬菜,通菜梗是空心的,也叫空心菜,菜梗和菜叶都可以食用。具有清热解毒功效,新上市的通菜,用来炒,非常嫩,爽口好吃,随着季节,叶子变老,可以吃通菜梗。粤菜喜欢蒜蓉炒通菜、蒜香和通菜完美结合,清香好吃。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度高级
- 主材料
- 通菜500克
- 蒜蓉30克
- 辅助料
- 油4ML
- 盐3克
蒜蓉炒通菜的做法步骤
蒜蓉炒通菜做法技巧/窍门/补充说明:
1·通菜一定要洗净,通菜容易有沙子;
2·炒通菜的火要大,炒出才好吃。