蒜蓉粉丝娃娃菜

第一步：粉丝提前半小時用凉开水泡好。

第八步：加入两勺蒸鱼豉油，适量糖翻炒。

第五步：娃娃菜捞出后，把粉丝也放进水里烫一下，捞出备用。

第六步：取粉丝的一半平铺在盘底，娃娃菜摆在粉丝上，再把剩下的粉丝平铺在娃娃菜中间。

第九步：把剩余的一半蒜也加进去翻炒。

第十三步：成品图。

第十二步：在粉丝上放两勺剁椒或适量红椒、葱花。油烧热淋上去就可以了。

第十一步：把炒好的蒜汁倒在粉丝上，放锅里蒸约8分钟。

第三步：大蒜切碎。

第二步：娃娃菜每颗先是一分为四切开，之后再把每小颗对半切开。

第十步：加适量水烧成较为浓稠的汁，放入少量鸡精即可。

第七步：热锅烧油，放入一半的蒜炒出香味。

第四步：把娃娃菜放进水里，加少许盐和几滴油焯熟入味。