喜气洋洋~张灯结彩迎新春
喜气洋洋~张灯结彩迎新春是粒粒糖777分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“喜气洋洋~张灯结彩迎新春”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的喜气洋洋~张灯结彩迎新春。
菜式简介
灯笼茄子使用茄子夹上肉沫炸制而成！独具个性，喜庆，美味！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 茄子2根
- 肉糜150克
- 鹌鹑蛋1个
- 淀粉适量
- 红辣椒三个
- 辅助料
- 盐适量
- 食用油适量
- 料酒一勺
- 红萝卜一节
喜气洋洋~张灯结彩迎新春的做法步骤
喜气洋洋~张灯结彩迎新春做法技巧/窍门/补充说明：
1·茄子灌肉末后可以油炸也可以清蒸，油炸偏香，清蒸原汁原味！