炸天妇罗

菜式简介
　　姐姐家在北戴河，过年给发了一箱子去头虾，个头好大，无头的虾，长度快赶上我的手掌了，有个姐姐真好！这个虾是冷冻的，用它来做天妇罗还是比较合适的，只是料汁没有用萝卜泥和酱油之类的，而是用了孩子们喜欢的番茄酱来做沾汁。家庭美食就是这样，家人喜欢的味道才是最好的。