天妇罗虾

做菜达人@贝贝女

天妇罗虾是贝贝女分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“天妇罗虾”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的天妇罗虾。

菜式简介
　　天妇罗虾外层酥脆蓬松，虾肉由于外面的脆衣锁住了水分保持了虾的鲜嫩口感，蘸上喜欢的酱料真滴是唇齿留香。这道菜几乎每星期都要做一次，儿子太喜欢吃了。每次都是我锅里在炸，他手里拿筷子等我出锅，等全部炸完，能端上餐桌的已经不多几个了，看着他对着筷子上的虾呼哧呼哧吹着热气，或蘸泰式甜辣酱或蘸沙拉酱一个接一个时，心中是满满的幸福~~~

耗时/难易度: 口味咸鲜; 工艺炸; 耗时半小时; 难度简单

主材料: 鲜虾300克

辅助料: 生粉50克; 蛋液一个; 面包粉80克

调味料: 盐少许; 料酒2勺; 姜适量

天妇罗虾的做法步骤

菜谱标签：热菜

相关食材：虾

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