奶清麦片桃花粥
奶清麦片桃花粥是万山红分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“奶清麦片桃花粥”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的奶清麦片桃花粥。
菜式简介
爱做奶酪,就会有奶酪的伴生品乳清,乳清就是凝乳过滤出来后剩余的液体,虽然不像牛奶那么浓了,但是营养成分依然很多,绝对不能浪费了。尤其是用米酒做奶酪时过滤出来的乳清,还有很浓郁的米酒味道,我喜欢用这种乳清做成粥。进入三月,桃花开了,那咱这次就做桃花粥吧,加些麦片,把过滤出来的米酒的米粒也加入,全部都是废物利用,一点食物也不浪费,最关键的是做好的粥也很好喝,营养也丰富。我是个很会过日子的主妇吧,哈哈
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 乳清2碗
- 燕麦片70克
- 米酒米粒半碗
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 桃花花瓣少许