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红枣双面发糕

做菜达人@尔东叶
红枣双面发糕是尔东叶分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“红枣双面发糕”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红枣双面发糕。
红枣双面发糕

菜式简介
  用这款红枣发糕祝大家新的一年红红火火,发发发。
  这个双面指的是白面和玉米面,我们这里称小麦粉为白面。白面与玉米面搭配,比例差不多,但还是玉米面的黄色占了上风。蒸出的发糕颜色偏黄。发糕里加了红枣,而且去核,吃起来不但香甜,还没有要吐枣核的麻烦。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
玉米面200克
小麦粉250克
红枣100克
辅助料
白糖适量
酵母粉适量

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