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烤鹅

做菜达人@大海微澜
烤鹅是大海微澜分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“烤鹅”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的烤鹅。
烤鹅

菜式简介
  元宵节不只元宵和汤圆,还有它,好吃到爆,吃完都想开养殖场了。这是一整只烤鹅,这么大一只烤鹅,上桌就被几个孩子吃光了,刚出炉满屋子的椒香孩子们不能容忍我拍照,外焦里嫩,香而不腻,真是好吃到爆,姐说今年一定要养几只鹅给孩子们吃。

耗时/难易度
口味咸香
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
大鹅1只
辅助料
适量
料酒适量
适量
适量
小茴香适量
花椒适量
肉桂适量
香叶适量
白果适量
草寇适量
大料适量

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