牛腩炖胡萝卜
牛腩炖胡萝卜是Qiuyue0815分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“牛腩炖胡萝卜”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛腩炖胡萝卜。
菜式简介
这个牛腩肉质鲜嫩紧致,脂肪交杂均匀,颜色鲜亮,非常适合炖食,炖出的牛腩软烂味浓。再搭配上胡萝卜,简直好吃的停不下来。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛腩600克
- 胡萝卜1根
- 辅助料
- 花椒适量
- 番茄酱适量
- 辣椒适量
- 甜面酱适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 蒜适量
- 姜适量
- 葱适量
- 大料适量
牛腩炖胡萝卜的做法步骤
牛腩炖胡萝卜做法技巧/窍门/补充说明:
时间根据自己家厨具调整